В регионе в сентябре пройдет гастрофестиваль Вкусы Оренбуржья
В областном центре на площади Ленина в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» 12 и 13 сентября пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы Оренбуржья. Степной гурман».
В рамках подготовки к нему впервые подготовлена обучающая программа для представителей ресторанного бизнеса нашей области. Ее проведет президент Ассоциации кулинаров Москвы, призер международных и российских кулинарных чемпионатов, шеф-консультант Денис Перевоз.
В Оренбурге 25 августа на базе Академии сервиса организуют семинар и мастер-класс с приготовлением серии блюд и отработкой техник. Участники узнают о трендах гастроотрасли, научатся создавать авторские блюда, а также оптимизировать рабочие процессы.
На обучение приглашают собственников, директоров, шеф-поваров и управляющих ресторанов, кафе, столовых, а также самозанятых и физлиц, работающих в сфере гастрономии. Участие бесплатное. Нужно пройти предварительную регистрацию. Подробная программа здесь.
Подпишитесь на MAX, чтобы первыми узнавать главные новости региона и быть в курсе важных событий – Оренбуржье|газета|новости
Фото предоставлено пресс-службой правительства Оренбургской области
12+
