Безалкогольная иллюзия
Едва власти запретили рекламу алкоголя на телевидении, производители пива нашли выход из ситуации, предложив населению напиток без градусов. Теперь же главе Минздрава России поступило предложение ограничить продажу безалкогольного пива несовершеннолетним.
Казалось бы, напиток не содержит этиловый спирт, не вызывает опьянения. По таким критериям его можно было бы приравнять чуть ли не к газировке. Но авторы предложения уверены: привычка потреблять безалкогольное пиво может привести к зависимости. С мнением инициаторов нового запрета согласны и медицинские психологи.
– Через рекламу на телевидении, в интернете происходит психологическая атака, людей программируют на потребление безалкогольного пива. У молодежи создается иллюзия безопасности. Но безалкогольное пиво, как и любое другое, в больших количествах наносит вред, – комментирует медицинский психолог Орского наркологического диспансера Людмила Позднякова.
По словам Людмилы Александровны, «нулевка» запускает те же механизмы в организме, что и обычное пиво. Вред наносится не только печени, почкам и сердцу, но и нервной системе, которая в подростковом возрасте только формируется. Помимо прочего, неокрепший детский организм легче испытывает эйфорический эффект, могут даже проявиться признаки опьянения.
У врачей много вопросов и к составу безалкогольного пива. Если посмотреть на этикетку, то обнаружится, что для приготовления производители используют воду, ячменный солод, хмель и мальтозную патоку, которая является заменителем сахара.
– Как его изготавливают, мы не знаем, – обращает внимание заведующий отделением дневного стационара медицинской реабилитации для лиц с наркологическим расстройством Орского наркологического диспансера, врач нарколог-психиатр Валентин Кравченко. – Обычное пиво варится из шишек хмеля и получается после процесса брожения. Все растительные вещества при брожении выделяют крахмал, который впоследствии распадается до сахара, а он – до винного спирта и кислоты. Винный этиловый спирт оказывает угнетающее действие на нервную систему. Как отфильтровать этот спирт? Если используются мембраны, то пиво должно подорожать. А если безалкогольное пиво стоит не дороже обычного, возможно, в напиток добавляются химические вещества, которые дают характерный вкус и пену.
Любителям «нулевки» стоит остерегаться и типичного пивного животика, который часто появляется у любителей традиционного хмельного напитка. Дело в том, что используемые для изготовления растительные вещества содержат так называемые фитоэстрогены. Для мужчин это чревато ростом груди, отложением жира на животе и бедрах, а у женщин может возникнуть гормональный дисбаланс: появятся усы, станет грубее голос. Мода на здоровый образ жизни среди молодежи вряд ли приемлет подобные трансформации. А уж повлияет ли на избавление от вредной привычки регламент на продажу безалкогольного пива, покажет лишь время. Но что-то подсказывает, что и этот запрет производители сумеют обойти.
Мариам Сарибекян,
корреспондент
