Тушки индеек и гусей брали для запекания в новогоднюю ночь
Сегодня, в субботу, с самого утра на Комсомольской площади было многолюдно. Раскинулась предновогодняя ярмарка.
Торговые ряды захватили территорию возле сбербанка и вдоль Центрального парка, остальные площадки были заняты катком и ледовым городком.
Чего только не было на прилавках: мяса, рыбы, туш индеек, кур, уток, гусей и кроликов домашнего производства. Их активно разбирали для новогоднего застолья. Пользовались популярностью подсолнечное масло и яйца, за которыми выстроилась очередь, а также лапша, хворост и чак-чак. Брали орчане и мед, сорта которого уже не были представлены в таком изобилии, как осенью, закупали пельмени, которые тут же и дегустировали, угощались пловом из казана. Покупатели могли немного сэкономить по сравнению с походом в торговые центры и обычные магазины. Не уходили посетители без пихтовых лап и сувениров, а вот сладких подарков в этот раз не завезли.
Гостей ярмарки радовали творческие коллективы с репертуаром народных песен и танцев.
Юлия Замятина,
корреспондент







