Теория сдерживания. Цены растут. Наценки пытаются ограничивать
Цены на продукты питания все повышаются, и, кажется, их стремительный рост не планирует замедляться.
На какую полку ни глянь – повсюду заметно подорожание. Сахар, который еще неделю назад стоил 50 рублей за килограмм, нынче продается по 54. Выросли в цене и макаронные изделия.
– Берите спагетти, пока они до 60 не дотягивают. Акция закончится – будут стоить 90, – участливо предупреждает кассир на кассе супермаркета.
И действительно, спустя неделю цена взлетает. Рядом на полке продукция других брендов, она тоже уже улетела за сотню.
– Что такое? Неужели макароны, как бычков, кормить надо? – возмущается покупательница, складывая товар в корзинку.
Кстати, о бычках: мясо тоже подорожало весьма существенно.
Цена говядины категории А начинается от 500 рублей за килограмм, тогда как в прошлом году ее можно было купить за 450. Свинину с большим трудом можно найти дешевле 300 рублей, аналогичную ей прошлой зимой можно было купить за 250. С 250 до 270 рублей за тот же период поднялась цена на куриное филе одного и того же производителя, который, к слову, реализует продукцию дешевле конкурентов.
Ну лучше ситуация со сливочным маслом. За последние недели цена за пачку выросла более чем на 10 рублей, а если сравнить ее с ценой годичной давности – аж на 30 с лишним, то есть на треть.
Заметно подорожала гречка, которая на протяжении многих лет является индикатором роста цен. И она почти повсеместно добавила треть прежней цены.
В региональном правительстве отмечают, что по отношению к аналогичному периоду прошлого года фиксируется рост цен на свинину, мясо кур, яйцо, сахар, капусту и картофель. Капуста, отметим, взлетела до 50 рублей за кило. Вилок весом в пару килограммов нынче обходится в сотню, а еще год назад он стоил вдвое меньше!
В ходе онлайн-совещания под председательством первого вице-губернатора – первого заместителя председателя правительства – министра сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Сергея Балыкина обсуждался вопрос стабилизации розничных цен на социально значимые товары на потребительском рынке региона.
Было отмечено несколько общих причин подорожания продуктов питания: это и возросшая себестоимость производства, и рост цены транспортировки. В свою очередь эти составляющие обусловлены такими факторами, как засуха, повышение стоимости ГСМ, курсовая зависимость, стоимость упаковки.
Рост цен на продукты питания, отметим, наблюдается по всей стране. За год, по данным Росстата, он составил 10,62 %.
В Оренбуржье в 2007–2015 годах уже применялся опыт выделения социальных позиций среди производственных товаров. Сейчас с подобной инициативой выступили 3 федеральные сети: Х5 Retail Group, «Магнит» и «Бристоль». Ограничение планируется распространить на 200 товарных позиций из 25 категорий, составляющих базовую продовольственную корзину: вермишель, овощи «борщевого набора», хлеб, молоко, сливочное масло, гречневую крупу и так далее.
КОММЕНТАРИЙ
Сергей Балыкин,
первый вице-губернатор:
– На федеральном уровне рассматривается предложение
о фиксировании верхней границы торговой наценки. Размер наценки определяется рыночным методом,
в зависимости от спроса и предложения: минимальный уровень наценки не ограничен, а ее верхний предел не может превышать 10 процентов. Конечно, широкий перечень товаров, который могут позволить себе крупные сети, нельзя транслировать на локальных продавцов, но несколько базовых позиций возможно рассмотреть для применения социального ценообразования и на региональном уровне. Такой опыт у нас уже был. Несмотря на то что Оренбуржье занимает 13 место в рейтинге субъектов Российской Федерации по дешевизне минимального набора продуктов питания, ситуация с продовольственной инфляцией тревожная. Нас это тревожит, поскольку именно продовольственная инфляция существенно влияет на реальные доходы граждан.
Людмила Светушкова,
выпускающий редактор
Фото Сергея Пузырева
