В июле освобождаются грядки в огороде. Созревают некоторые овощи: ранние корнеплоды (редис), салаты. Также в июле убирают горох, лук, чеснок и огурцы.

Конечно, земля не должна пустовать. Иначе, подвергаясь воздействию ветра и солнца, она иссушится. Отработавшие грядки можно засеять сидератами, тогда почва будет отдыхать и набираться сил. А можно провести повторные посевы.

Что посадить в июле

Можно провести посевы скороспелых зеленных культур: лук репчатый на перо, салаты, горчица, редис, шпинат. На месте убранных растений можно посеять и многолетние овощи: щавель, лук-батун, многоярусный лук, ревень, спаржу. Обязательно в июле нужно посеять укроп, ведь первый урожай уже израстается, начинает плодоносить и почти не дает зелени. Благодаря повторному посеву на столе снова появится ароматная зелень. В июле можно сеять бобовые (горох и стручковую фасоль). Если есть желание иметь свежий редис на всю осень и начало зимы, то можно посеять редис сорта «Красный великан» и «Дунганский». Чтобы в октябре получить продукцию салата ромэн, его следует посеять в конце июля. После появления всходов проводят прореживание, оставляя растения по схеме 20 x 20 см. Осенью салат выкапывают с корнями и прикапывают в ящики в подвале. Так он может храниться до января.

Высевают в июле зимние сорта редьки, дайкон, репу, пекинскую капусту и кольраби. Кольраби лучше сеять после бобовых, огурца, лука, раннего картофеля.

Подготовка почвы

При повторных посевах необходимо тщательно подготовить почву. Ведь всходам придется прорастать под жарким июльским солнцем. Семена сеют в увлажненные бороздки, обязательно их мульчируют и слегка утрамбовывают, чтобы обеспечить контакт семян с почвой и уменьшить потерю влаги. Посевы нужно особенно тщательно поливать. Земля не должна пересыхать. При размещении повторных посевов следует учитывать чередование овощных растений или высевать семена в прежних междурядьях. Это уменьшит риск заболеваний и улучшит их питание.

Вырастить после картофеля

После уборки раннего картофеля участок используют для посева редиса, репы, салата. Также на это место можно посеять сидераты: горчицу белую, рапс, редьку масличную. Это избавит участок от болезней. Осенью выросшую зеленую массу нужно скосить и закопать в землю на удобрение.

Ирина Реутова, корреспондент,

ведущая рубрики «Фазенда» в «Орской газете»